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La química y la cocina / José Luis Córdoba Frunz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series La ciencia para todos ; 93Detalles de publicación: México : Fondo de Cultura Económica, 2002Edición: 3a edDescripción: 151 p. : il. ; 21 cmISBN: - 9789681666088
- 9681666089
- TP372.5 .C6 2002
Contenidos parciales:
1. De compras.-- 2. Antes de la comida.-- 3. En la mesa.-- 4. La sobre mesa.-- 5. Levantando el tiradero.-- 6. Conclusiones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Preparatoria No. 2 Santiago Ixc., Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 085946 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 102497 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 102498 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 064448 | |||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 064449 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica del Norte Acaponeta, Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 041195 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica del Norte Acaponeta, Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 041196 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca del Centro Multidisciplinario de Bahía de Banderas, Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | V. 01 Ej. 19 | Disponible | 185687 | |||
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01-Préstamo Interno (Libros)
|
Biblioteca del Centro Multidisciplinario de Bahía de Banderas, Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | V. 01 Ej. 20 | Disponible | 185688 | |||
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01-Préstamo Interno (Libros)
|
Biblioteca del Centro Multidisciplinario de Bahía de Banderas, Nay. | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | V. 01 Ej. 21 | Disponible | 185689 | |||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 179598 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 1997 | Disponible | 152973 | ||||
04-No Sale (Libros de Consulta)
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Biblioteca Magna | Fondo Jose Eduardo Romero Ramírez | TP372.5 .C6 1997 | No sale a préstamo | 137529 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 086096 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 086097 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 080781 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 064539 | |||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 2002 | Disponible | 064540 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 1997 | Disponible | 040746 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 1997 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 040744 | ||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca Magna a | Acervo General | TP372.5 .C6 1997 | V. 1 Ej. 02 | Disponible | 040745 |
coordinación : Secretaría de Educación Pública : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.
1. De compras.-- 2. Antes de la comida.-- 3. En la mesa.-- 4. La sobre mesa.-- 5. Levantando el tiradero.-- 6. Conclusiones.
Área de Ciencias Básicas e Ingenierías
Área de Ciencias Económicas y Administrativas