Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Roma, Italia : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 2000Descripción: 31 p. : il. ; 25 cmISBN:- 9253042540
- SF250.5 .M3 2000
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros) | Biblioteca Magna | Acervo General | SF250.5 .M3 2000 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 063613 |