El cultivo de la anguila / Atsushi Usui ; traducción, Maria Luisa Puerta López.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1974Descripción: 174 p. : il., maps ; 22 cmISBN: - 8420003964
- 9788420003962
- SH167.E3 U8 1974
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica de Ingeniería Pesquera | Acervo General | SH167.E3 U8 1974 | Disponible | 177513 | |||
|
03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica de Ingeniería Pesquera | Acervo General | SH167.E3 U8 1974 | Disponible | 101588 | |||
01-Préstamo Interno (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica de Ingeniería Pesquera | Acervo General | SH167.E3 U8 1974 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 050446 | ||
|
03-Préstamo a 3 días (Libros)
|
Biblioteca de la Unidad Académica de Ingeniería Pesquera | Acervo General | SH167.E3 U8 1974 | Disponible | 050447 | |||
|
01-Préstamo Interno (Libros)
|
Biblioteca Magna | Acervo General | SH167.E3 U8 1974 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 052114 |
Entre las páginas 128 y 129 se encuentra un mapa en lámina.
Título original : Eel Culture.
1. Introducción.-- 2. Especies del género Anguilla.-- 3. La demanda de anguilas en el mercado europeo.-- 4. Ciclo vital de la anguila japonesa.-- 5. Aguas quietas y aguas corrientes. Métodos de cultivo.-- 6. Método y organización de la industria del cultivo de la anguila en Japón.-- 7. Eligiendo un lugar donde instalar una granja de anguilas.-- 8. Trazado y construcción de una granja de anguilas.-- 9. La calidad del agua y su control.-- 10. La alimentación de las anguilas.-- 11. Enfermedades y parásitos.-- 12. Capturando, clasificando, transportando y matando anguilas.-- 13. El manejo de los estanques del área de Hamanako en Japón, mes a mes.-- 14. Cómo capturar anguilas.-- 15. Cómo cocinar anguilas: kabayaki, aumadas y en gelatina.-- 16. Progresos en Japón, Europa, América, Nueva Zelanda, Australia y en los Trópicos.-- 17. Lista de requerimientos para instalar una granja de anguilas.-- 18. Libros y revistas útiles.-- 19. Significado de algunas palabras japonesas.-- 20. Status y organización de los cultivos acuáticos en Japón.-- 21. Abastecedores de piensos y equipos en Japón.