Jaca - Procesamiento - Tesis y disertaciones académicas (Topical Term)

Machine generated authority record.

Work cat.: (MX-TeUDD): Rodríguez Rivera, Ángel Efraín. 50114, Caracterización fisicoquímica y reológica de una pasta elaborada a partir de residuos del procesamiento del fruto de jaca (Artocarpus heterophyllus L.) /, 2017