Tecnología de los alimentos Tesis y disertaciones académicas (Topical Term)

Machine generated authority record.

Work cat.: (MX-TeUDD)306445: Teposte Félix, Jaime Enrique. 48433, Evaluación microbiana y de color de una bebida de guanábana (Annona muricata) procesada por la tecnología de obstáculos /, 2007