Procesamiento de frutas Tesis y disertaciones académicas (Topical Term)

Machine generated authority record.

Work cat.: (MX-TeUDD)304818: Flores Muñoz, José Ramón. 41440, Estabilidad de color de pulpa de jaca mínimamente procesada y auto estabilizada en envases de vidrio por la tecnología de métodos combinados /, 2006