Elaboración de salchicha de pescado / (Registro nro. 306007)

Detalles MARC
000 -LEADER
fixed length control field 01299nam a2200277 a 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field MX-TeUDD
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20240508101454.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 070712s1988 mx 000 0 spa d
040 ## - Agencia de catalogación original
Agencia que catalogó originalmente la obra MX-TeUDD
Idioma en que se cataloga spa
Agencia que transcribió la catalogación MX-TeUDD
050 04 - Clasificación de la Biblioteca del Congreso
Número de Clasificación TS1974.S3
Número Cutter (y año) P3 1988
100 1# - Autor Personal - Asiento Principal
Nombre personal Patiño Mendoza, Rafaela.
245 10 - Mención de título
Título Elaboración de salchicha de pescado /
Mención de responsabilidad, etc. Rafaela Patiño Mendoza, Santiago Salazar García.
260 ## - Pie de imprenta
Lugar de publicación o distribución, etc. San Blas, Nayarit ; México :
Nombre de la editorial, distribuidor, etc. Los Autores,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1988
300 ## - Descripción física
Extensión de la obra (paginación, volúmenes o tomos) 90 h. :
Otros detalles físicos (ilustraciones , tablas, etc.) gráf. ;
Dimensiones (en centímetros) 21 cm.
502 ## - Nota de Tesis
Nota de tesis (Ingeniero Pesquero) U.A.N.
504 ## - Nota de bibliografía, etc.
Nota de Bibliografía, etc. Bibliografía: h. 89-90
505 8# - Nota de contenido con formato
Nota de contenido formateada 1. Introducción. --2. Objetivos. -- 3. Características de la materia prima y del producto. -- 4. Preparación de procesamiento. -- 5. Formulaciones. -- 6. Control de calidad. -- 7. Conclusiones y recomendaciones.
650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Pescado como alimento-Tesis y disertaciones académicas
650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Embutidos-Tesis y disertaciones académicas
700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal
Nombre Personal Salazar García, Santiago,
Término de relación Coaut.
710 2# - Entrada Secundaria - Nombres Corporativos
Nombre corporativo o de jurisdicción como entrada Universidad Autónoma de Nayarit.
856 ## - Localización Electrónica y Acceso
Identificador Uniforme de Recurso (url) <a href="https://drive.google.com/file/d/0B0wMzyjylj7PcWVyVS15MXhhR1k/view?usp=sharing&resourcekey=0-0AzbxNaBAQx5cyY79K2y1w">https://drive.google.com/file/d/0B0wMzyjylj7PcWVyVS15MXhhR1k/view?usp=sharing&resourcekey=0-0AzbxNaBAQx5cyY79K2y1w</a>
Nota pública Versión en línea
905 ## - LOCAL DATA (905)
Código de material Tesis
906 ## - LOCAL DATA (906)
Catalogador Cuca
Fecha 20070712
942 ## - Elementos de entrada secundarios (KOHA)
Tipo de Item de Koha Tesis
Source of classification or shelving scheme Library of Congress Classification
100 1# - Autor Personal - Asiento Principal
-- 43545
907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN)
c (Borrowernumber del catalogador que hizo la última modificación) 2
d (Nombre del catalogador que hizo la última modificación) Ulises Castrejon
650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia
-- 43448
650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia
-- 43546
700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal
-- 43547
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente de la Clasificación Estado de daño No para préstamo Código de colección Home library Current library Fecha de adquisición Total Checkouts Full call number Barcode Date last seen Price effective from Tipo de ítem
    Library of Congress Classification   No sale a préstamo Tesis Biblioteca Electrónica-Hemeroteca Biblioteca Electrónica-Hemeroteca 12/07/2007   TS1974.S3 P3 1988 116131 10/07/2019 10/07/2019 Tesis

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit