Manual del puesto de camarista /
No. de Sistema: ( 305670 ) Clasificación LC: ( TX941.M4 M3 1989)
ISBN: ( 9681829379 ) ( 9789681829377 )
Título: Manual del puesto de camarista /
Responsabilidad: Secretaría de Turismo ; colaboración, Vidal Alvarez.
Pie de imprenta: México : LImusa, 1989
Descripción física: 90 p. : il. ; 28 cm.
Cap. 1 Fundamentos y funciones del puesto de camarista.--
Cap. 2 Recepción de turno.--
Cap. 3 Desempeño de labores.--
Cap. 4 Entrega de turno.--
Cap. 5 Mobiliario y equipo.
Manuales de capacitación Administración de empresas de la hospitalidad. Hotelería - Capacitación De Personal. Hoteles - Administración.
Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Alvarez, Vidal, colab.
Ítems:
Código de barras: [ 112596 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
ISBN: ( 9681829379 ) ( 9789681829377 )
Título: Manual del puesto de camarista /
Responsabilidad: Secretaría de Turismo ; colaboración, Vidal Alvarez.
Pie de imprenta: México : LImusa, 1989
Descripción física: 90 p. : il. ; 28 cm.
Cap. 1 Fundamentos y funciones del puesto de camarista.--
Cap. 2 Recepción de turno.--
Cap. 3 Desempeño de labores.--
Cap. 4 Entrega de turno.--
Cap. 5 Mobiliario y equipo.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Alvarez, Vidal, colab.
Ítems:
Código de barras: [ 112596 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]