Industrialización de la leche /
No. de Sistema: ( 294885 ) Clasificación LC: ( TX379 .B4 1982)
Autor: Berenguer I., Flor.
Título: Industrialización de la leche /
Responsabilidad: Flor Berenguer I. ; colaboración, Margarita Fregoso.
Pie de imprenta: Mexico : Comunicación Profesional Impresa, 1982
Descripción física: 2 v. : il. ; 23 cm.
Notas:
A la portada: Universidad Nacional Autonoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Productes lactis-Processament Leche Llet-Conservació Pasteurización de la leche
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Ítems:
Código de barras: [ 166474 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
Autor: Berenguer I., Flor.
Título: Industrialización de la leche /
Responsabilidad: Flor Berenguer I. ; colaboración, Margarita Fregoso.
Pie de imprenta: Mexico : Comunicación Profesional Impresa, 1982
Descripción física: 2 v. : il. ; 23 cm.
Notas:
A la portada: Universidad Nacional Autonoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Ítems:
Código de barras: [ 166474 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]