Manual de enología /
No. de Sistema: ( 272445 ) Clasificación LC: ( TP548 .A4 1999)
ISBN: ( 8477218234 )
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis.
Título: Manual de enología /
Responsabilidad: José Luis Aleixandre Benavent, Francisco Martínez Sánchez.
Pie de imprenta: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1999
Descripción física: 431 p. : il., gráf. ; 24 cm.
Serie: Colección Libro docente .
Bibliografía: p. 425-431.
Wine and wine making-Handbooks, manuals, etc Vinicultura-Manuales Vino-Manuales
Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Martínez Sánchez, Francisco, coaut.
Ítems:
Código de barras: [ 097996 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
ISBN: ( 8477218234 )
Autor: Aleixandre Benavent, José Luis.
Título: Manual de enología /
Responsabilidad: José Luis Aleixandre Benavent, Francisco Martínez Sánchez.
Pie de imprenta: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1999
Descripción física: 431 p. : il., gráf. ; 24 cm.
Serie: Colección Libro docente .
Bibliografía: p. 425-431.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Entradas Secundarias - Nombre Personal:
Martínez Sánchez, Francisco, coaut.
Ítems:
Código de barras: [ 097996 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]